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对于重视健康的朋友来说，平时做饭的厨具一定要精挑细选，像是锅碗瓢盆、菜板菜刀这类烹饪器具，还有碗筷这类常用的餐具，在材质等方面都有一定的要求，我以前就经常用木筷子、木菜板，后来才发现普通的木质、竹制餐具如果保存、清洁不到位是很不卫生的。因为...

平时切菜、切水果的时候都要用到菜板，以前我一直在用木质的菜板，这种菜板用久了不仅表面会坑坑洼洼的，而且很容易发霉，每次用完都要晒干净才能收起来，既不方便又不健康。后来我发现了PP材质的菜板，感觉用起来确实方便一些，最近在切菜、和面的时候，康...

女王大人爱追剧，我偷空打游戏，幸福甜蜜的生活时常飘出焦糊的味道。汤锅烧干了、猪蹄蒸糊了，开开心心点外卖，只不过我是跪着的·····直播没错、游戏没错、女王更没错，我错了，错在没选好——蒸锅。痛定思痛，我还在揉腿，快递就送到了。~感谢金测评给予的...

菜板这东西，每个家庭肯定是都有的，虽然平日里都是老妈在做饭，但是偶尔我也会弄些东西给家人吃。家里的砧板是木质的，由于这个是新买不久的，所以目前看起来都还好。但是之前换掉的那个是什么鬼样子，有很多地方都已经是黑色的，而且是清洗不掉的，看起来感觉挺脏的，所以赶紧换...

由于家中并没有专用的蒸锅，所以有时候想蒸点东西，就需要用平底锅装水，然后在上面放烤架，把蒸的食物放在上，再用更大的锅盖罩住。这样其实挺麻烦的，而且有时候早餐要蒸的食品比较多，需要多蒸好几次才行。这次我有幸在金测评获得了康巴赫防干烧智能定时省心蒸锅的体验机会，...

日常准备餐食的时候，不管是制作馒头、包子这种主食，还是烹制蒸鸡、蒸鱼这种菜品，都需要用到蒸锅，使用蒸锅的时候，时间、温度的把控都很重要，而且蒸锅本身的材质、结构对食材的烹制也有很大影响，所以入手蒸锅需要仔细选择，看好其用料、做工等方面的表现。上周我...

天气冷的时候，用蒸锅做一些蒸菜确实能让人感觉更加暖和，而且蒸煮的烹饪方式，也可以更好的保存食材的营养，并使得一些食材更加鲜嫩可口，像是蒸鱼、粉蒸肉等等，还有在蒸制菜肴的时候，也可以同时用蒸锅煮一些汤粥，从而一次搞定多种菜肴。当然了，在蒸煮食材的...

一、前言我不否认自己是云米的粉丝，家中的洗衣机、净水器、油烟机套装、热水器都是云米的。多年的使用感受，云米家电的质量还是很不错的。它属于智能家居电器，以全屋场景打造互联网家电，实现人物互通、物物互联，编织家居智能化网络。最近，原来用着的那款老旧冰箱，容量不...

砧板是家家户户的厨房必备的炊具，长久以来砧板都是木质的，但是木质砧板容易吸收水分，干燥后容易变形开裂发霉。康巴赫抗菌不锈钢菜板是一款很卫生的砧板，抗菌抑菌能力强，尤其对食材中常见的大肠杆菌和白色念球菌，效果更好。康巴赫抗...

中餐以其丰富多样的加工方式而著称，除了煎、炒，还有溜、炸、熏、爆等多种烹饪方式，在这些烹饪方式的加工后，菜肴变化丰富、口感各有不同，由此也创造出璀璨的中餐文化。但食材在加工过程当中，避免不了营养的流失。拿鸡蛋为例，煮鸡蛋的营养可以被人体...

提起人生最幸福的事情，就是每周末回家都能吃上我那年过八十的老妈给我们做的一大桌子蒸菜，什么清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子、鸡蛋羹等美味，相信你也耳熟能详。相比其他烹饪方式，蒸菜更能保持食物营养和原汁原味，味道更鲜美，油脂也较少，堪称最健康的饮食方式。尤其...

菜板是制作美食的必备用具，因为经常跟生熟食物接触，它是家庭饮食健康第一道关口，其卫生是最受重视的，所以菜板的抗菌好用、易清洁才是一块好菜板的必备标准，而普通的木质菜板或单纯的PP菜板难打理易生菌，我最近换上了康巴赫全新升级款双面抗菌不锈钢菜板，下面就请...

大家好，我是王小洋。作为一个厨房新手，我最近可以说是爱上了做饭。但是最近发现自己的木质菜板好像越来越难清洁了，甚至最近可能刷洗后没有擦干还有发霉现象。木质菜板不仅容易滋生细菌还容易伤刀，因为木质菜板使用久了就不平，受力不均很容易伤刀。最近我入手了一块不...

大家好，我是王小洋。作为一个做饭新手，很多东西都在学习。我虽然我做饭不行，可是我已经学会了把锅甩到厨具上的办法，做的不好吃就说是厨具不顺手。最近老婆买了个号称智能的蒸锅——康巴赫防干烧智能定时蒸锅。这个锅拿回来以后蒸个包子或者做个海鲜其实是蛮好的。...

你家的厨房控时是用什么工具呢？抽油烟机自带的？还是买个类似这样的放厨房间？又或者依赖手机的倒计时或者秒表工具？——其实这些都只能解决明确的短时间计时问题，对于每种食物的精准控温，还是需要依赖厨师本人的经验，长了或...

家里的砧板是木头的，用久了就会有很多划痕，细菌在所难免。虽然用醋煮啊，开水烫啊，终究还是换新的更让人放心。入手了康巴赫双面抗菌不锈钢菜板，还有擀面杖和筷子一副，妥妥的厨房焕新走起！看这双面的效果，一面是抗菌不锈钢，一面是食品级pp材质。首先...

【前言】你的菜板健康吗？很多家庭主妇在做饭的时候，可能都没有太注意这个问题。说到菜板材质，大多数都是木质或竹制产品。这类菜板在长期使用之后，会有发霉变质等现象，容易导致细菌繁殖，形成黄区霉毒素（1类致癌物）等有害物质！那么作为跟食物直接接触的切菜板...

【前言】话说巧妇难为无米之炊，有了好的食材，才能做出美味的佳肴。这话一点也不假，但除了食材以外，一套趁手的锅具也同样重要，而且不但要好用，更要健康易打理！这才符合当下人的饮食理念。在中国人的厨房，几乎顿顿都是离不开的烹饪方式是蒸和炒。所以这两类锅具就显得尤...

【体验报告】帝伯朗Wonderland乐园系列旋转木马多用锅怎么样呢？一起来看看实际的使用体验：【金测评】帝伯朗旋转木马多用锅评测：城市精英们的高品质生活小锅【金测评】帝伯朗旋转木马多用锅，让你玩味厨房【金测评】帝伯朗Wonderland乐园系列旋转木马多用锅...