咖啡小白的入门级半自动神器:宜盾普EDC-KF2意式咖啡机

2023-08-28 21:36:46 家居产品 勤添Jacky

前言

都市快节奏的生活,一杯香醇的咖啡,所带来的不仅仅是身体乏累的缓解,更多是精神束缚的欢愉。自制咖啡的过程,则成为本人日常闲暇之余的小憩享受。既往的萃取不均匀与萃取效率低,所带来的酸度与苦味,为本人的最大苦恼。如何避免炸机并提升萃取效果?跟随我的镜头,让我们一同走进宜盾普EDC-KF2意式咖啡机。

Part 1:简约轻奢,契合北欧家居风


初见宜盾普EDC-KF2意式咖啡机,对其第一印象在于简约而精巧的设计,辅以米白配色,金属质感细腻,完美契合于本人的北欧家居风。




宜盾普EDC-KF2意式咖啡机所采用的专业咖啡机的元零件,大至水泵、发热体、控温模组,小至不锈钢热水管、双层滤杯、发泡管件,体现设计者的良苦用心。



透过机身所配备的压力表,轻松观测宜盾普EDC-KF2意式咖啡机制作时所需压力,高颜值与轻奢感满满。


顶部的三个物理按键设计,包括电源按键、咖啡按键与蒸汽按键,利于全方位对宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的功能操作了解。


位于宜盾普EDC-KF2意式咖啡机底部的LOGO,低调奢华有内涵,彰显品牌特色。

Part 2:极简操作,轻松制作香醇咖啡


不得不说,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机在咖啡制作过程方面,真正意义上做到了极简化。无需复杂按键操作,一键操作,仅需三步,即可完成萃取与奶泡操作,为咖啡小白,省却了不少困扰。


为了保障制作咖啡的香醇浓郁,对咖啡机的预热,则不可或缺。点击开机键,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机自动预热;当预热完成,灯停止闪烁,符合常规的操作认知习惯。



用随机附带的咖啡勺将新鲜磨制好的咖啡粉置入滤网内,并用咖啡勺的另一端将咖啡粉压平。咖啡粉过多或过少,都会影响咖啡的制作与品质。咖啡粉过多,则会导致漏斗无法安装到主机上;咖啡粉过少,则咖啡流速快,咖啡品质较差。


基于咖啡机主机的锁标识,将漏斗手柄与主机连接。按宜盾普EDC-KF2意式咖啡机顶部中央的咖啡键,流出些许热水,加热冲洗相关管路。将装有粉碗的漏斗柄安装在主机上,启动咖啡键,机器完成预浸泡操作后,则萃取开始。



根据萃取时压力表所在的安全区间,15Bar的泵压萃取,辅以专业级别的预浸泡,稳定萃取丰富油脂,大幅度降低咖啡制作难度,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机在萃取操作方面,不能再简单。停止萃取,则需再按一次咖啡键即可。作为一款百元级别的咖啡机,将高端咖啡机的核心零部件置入入门级咖啡机。可视化的压力表,令萃取状态清晰可见。根据压力情况,可调整咖啡粉粗细与萃取时间,科技感十足。



在双层滤杯的加持下,令咖啡的萃取更加充分,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机将萃取发挥至极致。一杯意式浓缩咖啡便制作而成。咖啡制作完成之后,需要注意的是,要稍等片刻,再将漏斗取出,倒去废弃咖啡残渣。使用过程中,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的水压与水温较为稳定,主要源自其所采用的独创专利四通阀设计以及其“NTC+PID”出色的温度控制系统,使用操作起来,更为安心。


论卡布奇诺咖啡如何制作?其实很简单,意式浓缩咖啡的基础上加入发泡牛奶即可。那么,没问题来了,如何才能打好奶泡?


根据宜盾普EDC-KF2意式咖啡机顶部右侧的蒸汽按键,进行蒸汽预热;预热完成,灯停止闪烁。将出蒸汽的蒸汽管深入置入装有150g全脂牛奶的拉花杯中的表层,旋转主机右侧旋钮,蒸汽管则有蒸汽喷出,基于蒸汽管口与牛奶平面的倾斜角度所混进的空气,进行打奶泡的操作。


基于宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的双管蒸汽棒,令空气、蒸汽与牛奶三者混合自如,奶泡醇香稠密。




将打好的奶泡进行最后的拉花操作。整个过程仅需25s,即可轻松完成卡布奇诺咖啡的制作,享受丝滑香醇美味,无需等待,一杯奶萌兔卡布奇诺咖啡便诞生。


当然除了咖啡与牛奶的制作外,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机亦支持热水功能,具体操作十分简单,基于机器右侧的旋转旋钮即可。

Part 3:易清洁,降低饮品制作后的烦恼


对于任何一款用于美食制作的产品而言,第一步首要做的则为在安全性。宜盾普EDC-KF2意式咖啡机支持自动停止与休眠功能,为日常使用带来了安全体验。长时间出热水与蒸汽后,水泵会自动停止,并有闪烁灯的提示。同时,机器在通电后,若长时间未操作,宜盾普KF2意式咖啡机则进入休眠模式,发热管不加热,按照任一按键即可重新启动。


既往对于制作美食后产品的清洁,是我所最为烦恼的。宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的初清洁流程较为简单,与咖啡与奶泡的制作过程无异,更多的是基于水路的全方面清洁。在清洁方面,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的相关设计,较为人性化。为了避免温度过高导致的手部灼伤,使用经加热后的滤网,要等冷却后再从漏斗中取出,再进行后续清洁。使用蒸汽管打奶泡后,再进行蒸汽的输出,有效避免蒸汽管的堵塞。



可拆卸的半透明水箱,易清洁,令宜盾普EDC-KF2意式咖啡机清洗更为便利。需要注意的是,水箱的水不能无限量的添加,基于水箱的最大刻度,则有了非常好的提示作用。相关资料显示,宜盾普EDC-KF2意式咖啡机具备除垢功能的提示。当咖啡、蒸汽或热水功能累计使用超过500次后,三个指示灯会同步闪烁,此时,则需要进行除垢处理。当然,通过长按咖啡/蒸汽按键,亦可取消除垢提示。

总结


宜盾普EDC-KF2意式咖啡机,一款以独创专利四通阀设计为核心特色,融合可视化压力表、双层滤杯、蒸汽管与半透明水箱于一体的专业咖啡机。如果你也喜欢咖啡,面对如此一款咖啡小白的入门级半自动的千元内神器,你会心动吗?


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